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デイヴィット・パウエル氏は全て独学でワインを学び1994年からワイン造りを始めました。

ポール・ジャブレ・エネのエルミタージュ・ラ・シャペルとシャーヴのエルミタージュに触発されたのがワインを造り始めたきっかけです。

氏はローヌの影響を受けたオーストラリア赤ワインの傑作を生み出す天才として、その名は直ぐに知られるようになりました。

ワインアドヴォケイト161号より

<氏は古いブドウ樹を持つバロッサの畑を見つけ出し、長期にわたりそれらの果実を確実に確保するという突出して優れた能力を持っている。トレブックのワインは向上し続けておりバロッサの古樹からなる塾した果実に、ヨーロッパの繊細さ、エレガンス、バランスを結合させている>

ザ・ピクトはスコットランドに最初に住み始めた兵士の部隊です、このワインはマタロで造られています。(バロッサで最初に栽培された品種の1つです)。
グリーンノックの近く、古樹のブドウ1区画から出来たワインです。珍しい100%オーストラリアのマタロの特別なワインをごく少量造ろうと試みました。P氏が絶賛し高得点が期待されます

葡萄品種 マタロ 100%

<ティステイングコメント>
2006年10月18日・ホテル西洋銀座にてセミナーが開催されました。

 計12種類の試飲をする機会が御座いました。
新樽からくるヴァイニラのようなクリーミーな心地良い香りがアタックに表れ

樽の要素は出ていますがアメリカン・オークのような甘い樹液の感じではなく、やや乾いた香ばしい風味をワインに付けているようでした。繊細で決して、果実味の邪魔にならぬよう葡萄の旨みを重視し、オーストラリア独特の濃厚・スパイシー・果実味豊富なワインといったタイプとは正反対な造りを感じました。

このピクト・04は複雑性に富み、リキュール・タール・ブラックペッパーから時間の経過及び温度変化とともにチョコレートフレーバーの甘く心地良い感じがアフターにしみて綺麗でスマートな余韻が印象に残りました。

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